En sund og varieret kost kan mindske risikoen for bivirkninger og gener i overgangsalderen. Selv små justeringer kan have stor effekt. Vælg mad, der får mest muligt ud af medicinens virkning. Her er nogle kosttips, der understøtter dit vægttab:
- Magre proteiner: f.eks. fisk, kyllingefilet, æg og magert kalkunkød.
- Fiberrige frugter, såsom bær, kiwi eller bananer
- Kaloriefattige grøntsager, såsom bladgrøntsager, blomkål eller agurk.
- Sunde fedtstoffer for energi: f.eks. avocado, olivenolie, nødder og frø.
- Fuldkorn for næringsstoffer og et stabilt blodsukker: fuldkornsbrød, havregryn og brune ris.
- Prioritér protein: Så bevarer du din muskelmasse og holder dit blodsukker stabilt. Vælg proteinrige bælgfrugter som bønner, kikærter, linser og jordnødder.
- Mejeriprodukter og plantebaserede alternativer: mælk, yoghurt, kefir og ost.
- Fermenterede fødevarer for dine tarme, f.eks. kimchi og surkål.
Mange sunde fedtstoffer og proteiner i dine måltider giver dig en længere mæthedsfornemmelse. Prøv at undgå at spise i de sidste to timer, før du går i seng, for at give din fordøjelse ro. Du kan også overveje periodisk faste. Læs Suzanne Rouhards tips til, hvordan du griber det an, her.
For at hjælpe dig på vej, finder du her en sund og lækker måltidsplan:
Morgenmad – ±400 kcal
Havregryn med frugt og nødder
- 45 g havregryn (kogt i vand)
- 1 mellemstor banan
- En håndfuld mandler eller valnødder
- Kanel
Grøn te eller sort kaffe (usødet)
Mellemmåltid – ±150 kcal
Græsk yoghurt med bær
- 180 ml mager græsk yoghurt
- 75 g blandede bær
Frokost – ±400 kcal
Grillet kyllingesalat
- Bladgrønt (spinat eller rucola)
- 85 g grillet kyllingefilet
- Cherrytomater, agurk, rødløg
- 1 spiseskefuld olivenolie og eddike
Mellemmåltid – ±150 kcal
Grøntsager med hummus
- 90 g gulerod og peberfrugt
- 2 spiseskefulde hummus
Aftensmad – ±400 kcal
Bagt laks med grøntsager
- 115 g laks
- Dampet broccoli
- 95 g quinoa eller brune ris
- Citronbåd
Aftensnack– ±100 kcal
Æble med kanel