Comment votre glycémie influence-t-elle votre équilibre hormonal pendant la ménopause ?

L'organe impliqué dans la stabilisation de votre glycémie est le pancréas. Lorsque votre glycémie augmente (par exemple après avoir consommé un repas riche en sucres ou en glucides, comme une tartine, une assiette de pâtes ou une barre de muesli), votre pancréas produit l'hormone insuline pour faire baisser le taux de sucre dans le sang. L'insuline permet au glucose (sucre) d'être absorbé par les cellules du corps, qui l'utilisent notamment pour produire de l'énergie. Un système remarquable !

Imaginons que vous ayez plusieurs repas riches en sucres et en glucides chaque jour. Ce n'est pas une situation improbable dans notre monde occidental. Pensez, par exemple, à un petit-déjeuner composé de granola, d'une banane et de yaourt, une barre de muesli en collation, un déjeuner avec des tartines, quelques galettes de riz en snack, et un dîner avec une assiette de pâtes.

Cela peut sembler sain, mais chaque fois que vous consommez des aliments principalement composés de glucides, vous stimulez votre glycémie. Votre pancréas doit alors intervenir pour stabiliser le taux de sucre dans le sang. La conséquence ? Vos cellules peuvent devenir résistantes à l'insuline : l'efficacité de l'insuline dans le corps diminue. Par conséquent, le glucose peut s'accumuler dans le sang, et votre glycémie reste élevée.

De plus, le glucose (ou plus précisément les cellules graisseuses que votre corps produit à partir de l'excès de glucose) stimule la production d'œstrogènes, ce qui a un impact sur le taux d'œstrogènes. Plus votre pancréas produit d'insuline, plus la production d'œstrogènes augmente. Cela peut perturber l'équilibre hormonal pendant la ménopause.

Inversement, les hormones sexuelles influencent également la manière dont vos cellules réagissent à l'insuline. Lorsque votre équilibre hormonal fluctue pendant la ménopause, cela peut également entraîner des variations de votre glycémie, même si vous n'en aviez pas souffert avant cette période.

En outre, sous l'effet de l'insuline, les sucres sont stockés sous forme de graisses dans le foie et les muscles (puis sous forme de graisse sous-cutanée). Ce mécanisme, déterminé par l'évolution, servait de réserve temporaire pour les périodes de pénurie alimentaire. Rien de problématique à cela !

Cependant, de nos jours, ces réserves ne sont plus nécessaires, car la nourriture est constamment disponible. Cela signifie que l'excès de graisses reste stocké dans le foie. Celui-ci peut alors devenir gras (ce qui réduit son bon fonctionnement), alors qu'une fonction hépatique optimale est essentielle pour métaboliser et éliminer les hormones.

Par où commencer si vous souhaitez stabiliser votre glycémie ? Nous vous conseillons les étapes suivantes :

1. Consommez au maximum un repas par jour contenant des glucides. Réduisez progressivement en évitant d'abord les glucides au petit-déjeuner. Par exemple, optez pour un bol de yaourt de coco ou de fromage blanc entier avec des fruits, des graines et des noix (ou, si vous avez le temps, un œuf poêlé avec de l'avocat et des asperges). Une fois cette habitude prise, essayez également de limiter les glucides au déjeuner ou au dîner. 
2. Évitez les sucres et les glucides rapides. Réduisez les sucres ajoutés et privilégiez toujours les glucides lents (comme les produits complets, le riz complet ou le quinoa), car ils ont un impact moindre sur votre glycémie. Préférez toujours un fruit entier à des jus de fruits ou des smoothies. 
3. Prenez trois repas par jour. Réduisez progressivement le nombre de collations pour vous limiter au petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Moins de repas permet au système de se reposer davantage, rendant votre corps plus sensible à l'insuline.

Autre avantage : vous constaterez que cela, en plus d'influencer positivement les symptômes de la ménopause tels que les bouffées de chaleur, l'humeur et l'énergie, aura également un effet bénéfique sur votre poids.